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Das "Bolleufer" in Rummelsburg mit Blick auf den Palmkernölspeicher auf Stralau der, wie die Eisfabrik in der Köpenicker Straße, unter der Federführung von Albert Biebendt entstand.
Hier fand einst immer Winter die Eisernte statt. Mit dem Eis wurde die Ernährung der wachsenden Stadt Berlin gesichert.
